La perte de poids n’est plus une affaire de privation ou de comptage de calories. À l’Institut Bicher, la perte de poids passe d’abord par la qualité nutritionnelle des aliments. Entre mille et un aliments que vous pouvez sélectionner pour la perte de poids, les graines sont les stars ! Elles sont des alliées incontournables pour votre ligne.
Riches en fibres, en protéines, et en nutriments essentiels, les graines favorisent la sensation de satiété et contribuent à la perte de poids. Cependant, pour profiter pleinement de leurs bienfaits, il est important de savoir comment les consommer et en quelle quantité. Ici, nous vous expliquons tout ce que vous devez savoir sur ces petites pépites minceur et bien-être.
Les bienfaits des graines pour la perte de poids
Plusieurs aspects des graines font d’elles un aliment précieux pour maintenir votre ligne et favoriser l’élimination des kilos en trop. Les graines riches en fibres et en nutriments sont une source d’énergie incomparable et un excellent ajout à votre alimentation.
Riches en fibres
Les graines de chia, de lin, ou de sésame, contiennent une grande quantité de fibres solubles. Ces fibres ralentissent la digestion. Elles vous tiennent au corps sans être caloriques pour autant. Cette teneur en fibres favorise une sensation de satiété, et aide à réguler la glycémie, évitant ainsi les accès de grignotages ou de fringales entre les repas. Grâce à elles, c’est toute la charge glycémique du repas qui est diminuée !
Sources de protéines et d’acides gras essentiels
Les graines fournissent des protéines végétales et des acides gras essentiels, notamment des oméga-3, qui sont non seulement un pilier de votre santé cardiovasculaire mais aident également à réguler l’inflammation. À noter que quand le corps est dans un état d’inflammation, il ne peut pas procéder à l’élimination de kilos.
Faciles à intégrer dans l’alimentation
La première chose à considérer lorsque vous choisissez des aliments est de voir s’ils peuvent être facilement glissés dans vos plats ou collations. Les graines passent le test haut la main car elles sont polyvalentes et peuvent être ajoutées à de nombreuses recettes : smoothies, yaourts, salades, soupes, ou même à des pains faits maison.
Les graines à privilégier pour la perte de poids
Différentes graines apportent des bienfaits spécifiques. Nous avons fait une sélection de 4 graines incroyables pour vous aider à atteindre vos objectifs de perte de poids ici.
Les graines de chia
- Très riches en fibres et en oméga-3 (https://www.webmd.com/diet/health-benefits-chia-seeds#1-3)
- Elles absorbent jusqu’à 12 fois leur poids en eau, créant un gel dans votre estomac qui favorise la satiété.
- Idéal pour les puddings, smoothies, ou simplement mélangés à de l’eau.
Les graines de lin
- Contiennent des lignanes, des antioxydants qui soutiennent la santé hormonale.
- Attention, elles doivent être moulues pour profiter de leurs nutriments (https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/expert-answers/flaxseed/faq-20058354)
Graines de sésame
- Riches en calcium, elles sont parfaites pour renforcer les os et contribuer à une alimentation équilibrée.
- Ajoutez-les à vos salades ou utilisez-les pour préparer une pâte de tahini maison.
Graines de courge
- Sources de magnésium et de zinc, elles soutiennent le métabolisme énergétique.
- Parfaites pour un snack ou ajoutées à des soupes.
Quelle quantité de graines par jour pour maigrir ?
Pour bénéficier des bienfaits des graines, il est essentiel d’en consommer la bonne quantité. Une surconsommation, bien que rare, peut notamment entraîner un excès calorique et ralentir vos objectifs de perte de poids comme tout autre aliment. L’équilibre est la clé.
Les recommandations générales
- Graines de chia : 1 à 2 cuillères à soupe par jour suffisent pour profiter de leurs avantages. Cela équivaut à environ 20 à 30 grammes.
- Graines de lin : Consommez 1 cuillère à soupe (10-15 grammes) par jour, moulues de préférence pour faciliter leur digestion et leur assimilation.
- Graines de sésame : Une cuillère à soupe (10 grammes) par jour est idéale pour enrichir vos plats en nutriments.
Ces quantités permettent de maximiser leurs bienfaits tout en respectant les doses journalières.
Pourquoi les graines aident-elles à perdre du poids ?
Les graines aident à la perte de poids grâce à leurs propriétés spécifiques :
- Effet coupe-faim : Leur richesse en fibres crée un effet rassasiant, réduisant ainsi les envies de grignotage.
- Régulation du métabolisme : Les graines riches en protéines et en acides gras essentiels soutiennent un métabolisme actif, favorisant la combustion des graisses.
- Soutien à la digestion : Les fibres solubles aident à réguler le transit intestinal et à maintenir une flore intestinale au top, essentielle pour une perte de poids optimale.
Autres bienfaits des graines
Outre leur rôle dans la perte de poids, les graines offrent de nombreux autres bienfaits pour votre santé et votre bien-être.
- Santé cardiovasculaire : Les oméga-3 des graines de chia et de lin aident à réduire le cholestérol et la pression artérielle.
- Soutien hormonal : Les lignanes des graines de lin contribuent à l’équilibre des hormones, notamment chez les femmes.
- Apport en minéraux : Les graines sont riches en magnésium, zinc, et calcium, essentiels pour les fonctions corporelles. (https://health.clevelandclinic.org/the-6-best-seeds-to-eat)
Comment intégrer les graines dans votre alimentation ?
Pour que les graines contribuent efficacement à la perte de poids, il est important de les consommer dans le cadre d’une alimentation équilibrée et variée. Voici quelques idées simples et délicieuses pour les intégrer à votre quotidien.
Au petit déjeuner
- Ajoutez des graines de chia dans un yaourt nature ou un bol de fromage blanc pour un boost de fibres solubles.
- Préparez un pudding de chia avec du lait d’amande et des fruits frais.
Dans les repas principaux
- Saupoudrez des graines de sésame sur une salade de légumes frais ou sur du poisson grillé.
- Mélangez des graines de lin moulues dans une soupe ou un plat mijoté.
En collation
- Ajoutez des graines de chia ou de lin à un smoothie pour augmenter sa teneur en nutriments essentiels.
- Préparez des barres énergétiques maison avec des graines, des noix, et des flocons d’avoine.
Dans vos préparations maison
- Incorporez des graines dans votre pain fait maison ou vos galettes végétales.
- Mélangez-les dans une c ou à muffin pour un apport nutritionnel supplémentaire.
Les graines sont un excellent complément pour une alimentation équilibrée et une perte de poids saine. En consommant une à deux cuillères à soupe de graines comme celles de chia, de lin, ou de sésame par jour, vous pouvez profiter de leurs nombreux bienfaits.
Pour maximiser leurs effets, intégrez-les à des recettes saines et associez-les à une alimentation variée riche en légumes frais, protéines maigres, et glucides complexes.
Si cet article vous a plu et vous incite à modifier votre alimentation, notre programme de perte de poids Equilibra Mind est fait pour vous ! Nous misons sur la richesse des aliments minceur en association avec le pouvoir de nos audios surpuissants.
La perte de poids doit s’envisager comme une méthode globale où corps et esprit soutiennent le travail l’un de l’autre. La perte de poids n’a pas à rimer avec régime barbare et séances de sport qui tournent à la torture. Découvrez une méthode innovante respectueuse de votre corps et de ses besoins !
A VOIR DANS CETTE PRESENTATION :
✔ Pourquoi 80% des personnes suivant ces régimes reprennent du poids après un an.(1)
✔ Comment maigrir durablement par le corps et l’esprit
Institut Bicher : perdre du poids sans régime, sans sport
Articles sur le même sujet :
